قهوه، نوشیدنی محبوب قرن هاست که سرتاسر جهان به مذاق خوش خود آشفتگی آفریده است. اما، موضوع اساسی که در این نوشیدنی شگفت انگیز را نباید فراموش کرد شکلی و ظاهر آن است. .
به همین منظور , باریستاها با آگاهی کامل از جزئیات ریز قهوه، خود را متعهد می کنند ایجاد ظاهری شکیل .
در نهایت
- قهوه، فراتر از یک نوشیدنی،
- به یک تجربهی لذت بخش|
کلاس حرفهای بارistas: مبانی تا سطح Expert
میخواهید اطلاعات لازم برای ساختن قهوه دلنشین را بیاموزید؟ آموزش حرفه ای باریستا به شما اجازه میدهد تا هنر نوشتن قهوه را از پایه یاد بگیرید و در نهایت به یک سطح Expert تبدیل شوید. این دوره شامل مباحثی از جمله تجهیزات باریستا می شود و به شما دانش لازم برای نوشتن انواع مختلف قهوه را آموزش میدهد.
- روش دمکردن قهوه|Espresso | Americano
- تجهیزات باریستا: grinder
- مراحل ساخت قهوه: اجزای کافی
با اتمام این دوره، قادر خواهید بود از طریق یک کاربر Expert در یکهر محل.
آشنایی با فنون اصلی یک باریستا حرفهای
برای آنکه یه حرفهای شوید، نیاز به یادگیری با فنون اساسی دارید. این مهارت های| توانایی شما را در تهیه نوشیدنیهای لذیذ و 满意的 به مشتریان توسعه میدهد.
- شناخت قهوه: از ویژگیها بذر قهوه گرفته تا روش های آماده سازی
- تکنیکهای عصاره گیری: دانه ها و به کار بردن از ابزار اسپرسو
- درک شیر و بخار: شیر به تکنیک های مختلف برای ساختن اشکال هنری بر روی latte art
- درک به نیازات مشتریان و خدمت کمکها متناسب
قهوه با سبک باریستا: آشنایی با انواع و روشهای آماده سازی
برای دوستداران قهوه، روش باریستا یک بازار وسیع قهوه تخصصی (Specialty Coffee) از رنگها و روشهای آمادهسازی است. قهوه با سبک باریستا، فراتر از یک نوشیدنی ساده، هنری میباشد که به شیکگی و تخیلات میانجامد.
- سبکهای قهوه با سبک باریستا عبارتند از: آمریکانو، لاته، کاپوچینو، ماکیاتو و مراتب دیگر
- هر نوع قهوه باریستا روشهای تهیه برنامهای دارد که به رنگ آن تأثیر هست
- به منظور شناخت|با انواع قهوه باریستا، می توانید به مکانهای تخصصی مراجعه کنید
البارista : خالق مذاق القهوي
يُعَظَم البارISTA شغوفًا للقَهْوَة ويُدرك أصنافها المختلفة. يُجهز بِقِيَمٍ عالية لإنشاء كوب قهوة فائقة.
- يُمكن البارISTA إختيار حبوب القهوة الأنسب وكمية قليلة من ماء.
- يُجِيد البارISTA الفنّ إعداد القهوة بطريقة جمال .
- يُحافظ على جودة المشروب بِدقة .
با باریستایی ساکن در تو
آیا تا به حال احساس کردهاید که یک روح ویژه در درون شما موج میزند؟ شاید آن مختار پنهان باشد که منتظر بیان است.
- اگر میل شما به کافه ناپدید نشود , شاید آن نبوغ در حال تکامل باشد.
- بیاد بیاورید زمانهایی | که نوشیدنی خاص از دسترس شما بود؟
احساسات لطافت و harmonious قهوه به احتمال زیاد همدم آن باریستای درونی شما باشد.